Mazza Di Tamburo E Commestibile
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Queste possono raggiungere i 30 cm sia in altezza che in larghezza.
Come tamburo in inglese. Con poche e semplici nozioni sarete in grado di riconoscere e cucinare delle ottime mazze di tamburo da leccarsi davvero i baffi. Di solito si utilizza il cappello per essere fatto impanato come una cotoletta. Oltre alle dimensioni sono degni di nota la sua forma particolare e la prelibatezza della sua carne.
E presente in tutte le regioni italiane e conoscendo le sue caratteristiche morfologiche e facile da riconoscere. La mazza tamburo nome scientifico macrolepiota procera e un fungo commestibile che in italia cresce spontaneo in molte regioni ed e piuttosto diffuso oltre che appariscente e dunque semplice da trovare. Anche il gambo tuttavia puo essere utilizzato soprattutto se viene tritato insieme ad altri funghi per un sugo misto.
La mazza di tamburo e il fungo ideale per piatti gustosi e saporiti. Specie commestibile e infatti impiegata nella preparazione di contorni o secondi piatti vegetariani. La mazza di tamburo macrolepiota procera volgarmente conosciuta anche come puppola bubbola maggiore ombrellone o parasole e uno dei piu vistosi conosc.
La mazza di tamburo e un fungo commestibile e prelibato. Funghi commestibili mazza di tamburo macrolepiota procera la mazza di tamburo nome scientifico macrolepiota procera e un fungo commestibile molto vistoso a causa delle ragguardevoli dimensioni.
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